Lait

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Les outils de gestion des crises de marchés agricoles dans le cadre de la PAC post-2020, une étude pour le Parlement européen

Depuis 2014, l’agriculture européenne a connu une série de crises de marchés qui a mis en évidence les limites de…

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Sécheresse 2018 en Europe : faut-il arrêter de brader la poudre de lait des stocks publics ?

Télécharger le PDF Une sécheresse d’une ampleur inédite a touché la moitié nord de l’Europe, sur une zone qui concentre…

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Les éleveurs californiens ont dit ‘oui’ à un meilleur partage de la valeur du lait

Les éleveurs californiens ont dit ‘oui’ à un meilleur partage de la valeur du lait Les Federal Milk Marketing Orders…

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Marchés à terme européens sur produits laitiers : une crise de confiance fatale ?

En dépit des importants espoirs mis en eux depuis la fin des quotas laitiers, les marchés à terme européens sur…

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Secteur laitier par gros temps

Le secteur laitier a traversé une crise profonde durant trois ans, crise qui fut mise au jour au moment où…

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Pour en finir avec la crise du lait

Alors que la gestion par Lactalis de la contamination aux salmonelles alimente la chronique, le reportage de Cash Investigation sur…

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Contractualisation laitière : de trop petits pas dans le bon sens

Vous trouverez ci-dessous un article paru sur le site de Momagri le 02/05/2016 En ouvrant la porte à une maîtrise…

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Produits laitiers : la boussole des marchés internationaux est-elle faussée ?

Créée en 2008 par la coopérative néo-zélandaise Fonterra, la plateforme d’enchères Global Dairy Trade tient lieu de référence pour les…

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Aide pour la réduction de la production laitière : La Belgique et l’Irlande arrivent en tête

   Télécharger le PDF L’année 2016 sera marquée par une innovation importante au sein de la Politique Agricole Commune. Pour…

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Les vraies causes du déséquilibre des marchés des produits laitiers

Vous trouverez ci-dessous un article paru sur le site de Momagri le 23/10/2017 La hausse du prix du beurre est…

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