Egalim

Analyses sectorielles

Le lait conventionnel au prix du lait bio

Télécharger le PDF Dans sa dernière lettre de conjoncture mensuelle[1], l’Idèle prévoit prochainement une convergence des prix du lait conventionnel…

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Archives

La perte de compétitivité des IAA françaises affaiblit notre souveraineté alimentaire

Télécharger le PDF La souveraineté alimentaire ne repose pas que sur la production. La perte de compétitivité de la France…

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Archives

Contractualisation en viande bovine

Télécharger l’article complet en PDF Cette analyse porte sur les conséquences de la contractualisation obligatoire pour la filière bovine, et…

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PAC & Europe

La valse-hésitation de la règlementation sur l’étiquetage des produits transformés

Télécharger le PDF Au moment de la révision de la loi Egalim, les discussions sur l’étiquetage des ingrédients composant les…

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Analyses sectorielles

Ambiguïtés et limites de la nouvelle loi Egalim

Télécharger le PDF Suite à l’échec de la première loi Egalim, une proposition de loi a été déposée au mois…

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Archives

Circuits courts et vente directe : tour des idées préconçues

Télécharger le PDF Vente directe et circuits courts ont le vent en poupe, tendance qui a été accentuée avec les…

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Analyses sectorielles

Agir pour faire respecter la loi EGALIM

Télécharger le PDF 1)    Plusieurs retours d’expérience démontrent que la loi EGALIM est incomplète, notamment pour répondre aux difficultés de…

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Répondre aux enjeux environnementaux

L’écart entre les intentions et la réalité des comportements de consommation responsable

L’Observatoire de la consommation responsable (l’ObSoCo) associé à CITEO[1] a publié en janvier 2021 les résultats d’une enquête qui vise…

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PAC & Europe

Etiquetage : un nouveau pas pour limiter la tromperie sur l’origine en France

Alors que l’efficacité de la loi Egalim est contestée de toutes parts, plusieurs initiatives apparaissent pour favoriser la consommation des…

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Analyses sectorielles

Faire évoluer la loi Egalim pour mieux l’appliquer dans la Filière Lait

Alors que la Filière Lait vient d’être citée en exemple par Serge Papin pour la mise en œuvre de la…

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